Biológiailag termesztett zöldségfélék ízletes leve. A kíméletes gyártási eljárás megőrzi a zöldségekben található vitaminokat és ásványi anyagokat.
A paradicsom íze mellett jól kivehető a zeller, a lestyán és a cékla jellegzetes zamata is. Ezeken kívül tartalmaz még sárgarépát, uborkát, savanyú káposztát, hagymát, paprikát, kaprot, citromlevet, bazsalikomot, köményt, petrezselymet és sót.
A-vitamin provitaminjában, B1- és C-vitaminban igen gazdag. A szervezet jódellátásának javításához a zöldséglevet jódozott étkezési sóval fűszerezik. Kalóriaszegény, ezért fogyókúrához, lékúrákhoz is kitűnő.
Forrás: Dr.Steinberger